Obľúbená „desiatová“ polievka našej rodiny.
Príprava: 10 minút
Počet porcií: 6
Potrebujeme:
2 PL oleja
6 párkov
4 zemiaky
1 PL detskej krupice
1 KL červenej papriky
1 KL soli
1/2 KL mletého čierneho korenia
1 cibuľu
1/2 KL majoránky
Postup:
Na oleji opražíme na kolieska (cca 0,3 cm hrubé) nakrájané párky do zlatista a potom pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Posypeme krupicou a krátko opražíme. Pridáme červenú papriku, zamiešame a zalejeme vodou – cca 15 cm nad párky. Osolíme, okoreníme, pridáme celú očistenú cibuľu a varíme na miernom ohni cca 20 minút. Na konci dochutíme majoránkou rozdrobenou medzi prstami.
Podávame s čerstvým rožtekom.