Najrýchlejší recept na skvelý poškôlkový snack alebo raňajky 🙂
Počet porcií: 12 muffinov
Potrebujeme:
2 vajcia
100 g cukru
1 vanilkový cukor
100 g rozpusteného masla
150 g hrubej špaldovej múky
100 g hladkej múky
2 ČL prášku do pečiva
150 ml mlieka
ovocie na ozdobu
Postup:
Vajcia vymiešame s cukrami, potom pridáme roztopené maslo a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Napokon prilejeme mlieko, poriadne premiešame a rozdelíme do formičiek na muffinky. Ozdobíme ovocím podľa chuti – jahodami, čučoriedkami, broskyňami… Pečieme pri 180°C cca 20 – 25 minút.